Sjø – en kulinarisk oplevelse på Oslofærgen

Oslofærgen har de sidste par år ændret deres madkoncepter til det bedre. Der er blevet tilføjet en god italiensk restaurant, buffetrestauranten har fået et løft og det nyeste skud på stammen er restauranten ’Sjø’. Restauranten er en hyldest til det nordiske køkken og ambitionerne er høje, for de går efter en michelin-stjerne. Sjø beskriver selv […]

Læs mere

Dragefestival på Fanø

Drager på Fanø

Da jeg var barn, var jeg på sommerferie på Fanø med en masse andre børn, heriblandt min bedste ven, Kenneth. For nyligt – omkring 20 år senere – spurgte Jacob en aften, om vi ikke skulle tage en weekend til Fanø. Han havde længe tænkt på at opleve den dragefestival, som hvert år afholdes på […]

Læs mere

Mode, Mad og Milano – Weekendtur

Sporvogn Milano

For et par uger siden indløste vi den weekendtur til Milano, som vi sammen med vennerne fra vores gourmetklub for længe siden havde planlagt. Målet var hygge, gode madoplevelser og at udforske den meget fashionable storby i Italien. Milano er Italiens modeby nummer ét – alle de store mærker som fx Dolce & Gabbana, Versace […]

Læs mere

Weekend i Bruxelles

Når du tænker på Bruxelles falder dine første tanker måske på EU-institutionerne, Tintin eller den tissende dreng ’Manneken Pis’ (han står i øvrigt også i en klonet version i Bogense på Fyn). Det var i hvert fald vores umiddelbare tanker om byen, der også er kendt som Europas hovedstad. Udover dette vidste vi ikke helt […]

Læs mere

Slotsophold på Hindsgavl

”Der er et yndigt land” synger vi i vores nationalsang, og der er noget om snakken! Det var forår og vejret perfekt, så Danmark kom virkelig til sin ret på vores slotsophold på Hindsgavl Slot. Ankomst For at komme til Hindsgavl Slot skal man gennem Hindsgavl Dyrehave, og det første vi blev mødt med var […]

Læs mere