Madguide til Budapest

Streetfood i Budapest

Budapest er en hovedstad med rige muligheder for utroligt gode madoplevelser. Her findes gode muligheder for at finde madmarkeder, street food og Michelin-restauranter. Mange forbinder nok mest østeuropæisk mad med simreretter og supper, hvilket man da også finder en del af i Budapest. Men Michelin-guiden uddeler ofte stjerner til byens bedste restauranter, og i 2016 […]

Læs mere

Sjø – en kulinarisk oplevelse på Oslofærgen

Oslofærgen har de sidste par år ændret deres madkoncepter til det bedre. Der er blevet tilføjet en god italiensk restaurant, buffetrestauranten har fået et løft og det nyeste skud på stammen er restauranten ’Sjø’. Restauranten er en hyldest til det nordiske køkken og ambitionerne er høje, for de går efter en michelin-stjerne. Sjø beskriver selv […]

Læs mere