Sjø – en kulinarisk oplevelse på Oslofærgen

Oslofærgen har de sidste par år ændret deres madkoncepter til det bedre. Der er blevet tilføjet en god italiensk restaurant, buffetrestauranten har fået et løft og det nyeste skud på stammen er restauranten ’Sjø’. Restauranten er en hyldest til det nordiske køkken og ambitionerne er høje, for de går efter en michelin-stjerne. Sjø beskriver selv […]

Læs mere

Weekend i Bruxelles

Når du tænker på Bruxelles falder dine første tanker måske på EU-institutionerne, Tintin eller den tissende dreng ’Manneken Pis’ (han står i øvrigt også i en klonet version i Bogense på Fyn). Det var i hvert fald vores umiddelbare tanker om byen, der også er kendt som Europas hovedstad. Udover dette vidste vi ikke helt […]

Læs mere